こんにちは！たかこ店員です。
先日豚汁を作った時に、もう一歩コクが欲しいと思い、
無情に試してみたくなったのはハニーデュー。
失敗したら取り返しがつかなくなるなとも思ったのですが、
マリリスタッフとして試してみようじゃないかと手に取りました。
豚汁にはちみつ。。。大丈夫だろうかと、少々不安に思いながらも入れてみたらこれが大正解でした。
ビタっと決まったのです。
隠し味としていい仕事してくれてありがとハニーデュー！
急に思いついておっかなびっくり試したので、私にとっては驚きと感動がひとしおでした
カレーの仕上げに入れたりは抵抗なく使えていたのですが、
まさか豚汁に入れるなんて一歩間違えたら奇行だよなと
ですが大丈夫です！使えるいい子です！まさかの豚汁も美味しくなりました！
ちなみに大根の根っこ側の辛いところで軽く塩もみして作った浅漬にも少し混ぜ入れたら食べやすくなります。こちらは抵抗なく余裕でINできますね
隠し味としてのハニーデューの実力をとっくに体感している方もたくさんいらっしゃると思いますが、
思っていた以上に万能なのねと感心しました
花ではなく樹木(ブナの木)から採れるはちみつという点も、思い切った理由になりました
はちみつ
【簡単×美味しい×安心】忙しい朝に重宝🎵はちみつ＆米粉で蒸しパン
こんにちは、マリリニュージーランドのいずみ店員です☺️
朝食が大事なのはよ～く分かっているものの、「朝ごはん？…気づけば家を出る5分前！」なんて日も。（お恥ずかしながら私自身がだいたいそうです…汗）
そんな時はマヌカひとさじで秒速チャージ🥄
しっかり食べられる日なら、パンやヨーグルトにいろんなはちみつを合わせて朝から幸せ～😋
でも個人的には最近 せいろを使った蒸しパン にハマってます👨🍳🍞
材料少なく前日仕込みで朝ラクチンなんです！
お店で見かけたせいろに惹かれて買っちゃいまして、早速使ってみたらあっという間にトリコです💘
蒸気でふわっと膨らんだ食感やギュッと閉じ込められた旨味がたまらなくて・・・楽しい美味しい！しかも簡単すぎる！
せいろでなくレンジでも出来ます👌
基本の蒸しパンレシピ
（8.5×6.5cmパウンド型 2個分）
材料
- 米粉100 g
- ベーキングパウダー小さじ 1
- 卵1 個
- 豆乳（牛乳でも）60 ml〜
- はちみつ50 g
- お好みの油（米粉やオリーブオイルなど）10 g
米粉は商品によって吸水率が異なるので、生地をすくって表面に一瞬跡が残る程度を目安に調整すると◎です！
作り方
- ボウルに 卵 → 油 → はちみつ の順で入れ、材料を加えるごとにしっかり混ぜる。
- 豆乳（または牛乳）を加えてさらによく混ぜる。
- 米粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
- ベーキングパウダーを加えたらさっと混ぜる。
- 型に流し入れ、お好みでドライフルーツやくるみをトッピング。
- 蒸気の上がったせいろに入れ中強火で10分蒸す。竹串をさして生地が付かなければ完成！
（電子レンジの場合：600Wで約3分、様子を見ながら加熱）
前日に作っておけば、翌朝は温めるだけ。私は冷たいのも好きなので温めさえも省略です😚
菓子パンを買うより材料が分かって安心＆経済的なのも推しポイント！
＼ オススメのはちみつ ／
“すぐ食べたい派”も“ちゃんと味わいたい派”も、朝のお供にはちみつピッタリです🌅
⚡QUICK
▶マヌカを即チャージ
▶ロゼンジをバッグに常備
🎶ENJOY
▶パンやヨーグルトにはちみつをたら～り
▶手作り蒸しパン
ただいま本店イベント『月イチ』も開催中！お得にそろえてみてください😊💛
ニュージーランドの蜂蜜生活 ～よう子店長～
🌸山桜の開花が待ち遠しい～ 北海道より よう子店長です♪
未だ庭には残雪がありますが・・・
三寒四温の気候が続いているので、体調など崩さないように毎日のマヌカハニー習慣はもちろんですが、お料理にも大活躍のニュージーランドの蜂蜜です☆
何でも気軽に使いやすいのは【ハニーデュー】そして【キッズマルチフローラルハニー】
ハニーデューは独特な香りがあるのに食材の邪魔をしないので和食にも大活躍しております。
醤油との相性も良いため甘辛たれを作って
お惣菜（切り干し大根、ひじき、きんぴら…）にも合いますし、お弁当に入れても傷みにくくなるので安心です。
お魚の臭みも取ってくれるので、お魚の煮びたしや、西京漬け、みそ漬けに加えると
とても美味しいです！
キッズフローラルハニーは癖が少ないので、お漬物（酢大根、カブなどの浅漬け…）
白菜や、キャベツの発酵保存食は切らさず作っているので、こちらにも使っています!(^^)!
お肉料理には、【ネイティブブッシュハニー】や【マルチフローラルマヌカハニー】
そぼろ煮込みや、ラムなどを漬け込む際に使うと、お肉がとってもジューシーで柔らかくなります。
私のお気に入り【レワレワハニー】は、ホットワインを作ったり
大好きな生乳のチーズにかけたり、スコーンやワッフルにクリームチーズとレワレワ💛 自分にご褒美の時間を過ごします(*^-^*)
ビート糖や、きび砂糖もストックしておりますが、
ほぼニュージーランドの蜂蜜で代用しております。
身体にも心にも優しいニュージーランドの蜂蜜
🐝ハチさんに感謝しつついただいてます。
いちご×はちみつが乗ったフレンチトーストたるや
こんにちは！たかこ店員です。
かちかちになったバゲットをフレンチトーストにして食べました。
いちごをつぶして冷凍していたのを思い出したので、あつあつのフレンチトーストに割り乗せ、溶けたところにネイティブブッシュハニーを混ぜました^^
あーーー美味しかった
これ、水切りヨーグルトも乗せたらもっと美味しいだろうなと思ったので次そうします
家でははちみつといえばマヌカハニーなのですが、
ネイティブブッシュハニーは、マリリで取り扱っているはちみつの中でも
昔から食べていたような、子供の頃から馴染みのあるような味の百花蜜で
時々無性に食べたくなるんです。
そうそう、この味 と思います。
はちみつなのでもちろんしっかり甘いのですが、
甘いのに後に残らなくてとても食べやすく、お気に入りのひとつです。
寝る前のマヌカハニーひと匙が… よう子店長
暦の上では立春だというのに、大寒波襲来という予報があり
まだまだ気が抜けません。
今のマイブームは、年末年始から続けている「寝る前のマヌカハニーひと匙」です。
寝ている間に分泌される成長ホルモン（代謝がアップ）は睡眠の質により促進されるそうで、その働きを活発にするのが蜂蜜
そして蜂蜜が腸内環境を整えてくれているからなのか、ぐっすり眠れる日が増えて私的には睡眠の質が向上しました
10年近く健康管理の為にスマートリングを使用しており睡眠の大切さを知りましたが、こちらの計測によると安静時心拍数も落ち着き、睡眠データ（覚醒/レム睡眠/浅い眠り/深い眠り）のバランスも整い睡眠効率がアップしていました
なので・・・
ベッドサイドにマヌカハニーとスプーンを用意しており
抗菌力の強いマヌカハニーだからこそ安心して食せます
長年、胃や腸の不調で悩まされていたので、目覚めの白湯後とマヌカハニーひと舐めは30年以上続けておりましたが、最近眠れない日もあったり、朝の空腹時は特に胃の違和感を感じる日もあったので、就寝直前にマヌカハニーひと匙を食してみたら、睡眠効果がアップしたようで翌朝もすっきりとして体調がよく、お口の中もスッキリです(*^▽^*)
※はちみつが、快眠と脂肪燃焼を助けるという書籍に掲載されており試してみました
マヌカハニーで冬を乗り切りる 保存食 ～よう子店長～
うっすらと雪景色の北海道より よう子店長です＾＾
日増しに寒くなってまいりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか～
私は冬を乗り切るために、はちみつを使った保存食づくりの日々です💦
にんにく、大根、ショウガ、ナッツ、豆、ドライフルーツ・・・はちみつに漬けておくと、
寒気がしたらサッと食したり飲用できるので冬の必需品となっております☆☆☆
今回は無農薬の新鮮なショウガが手に入ったので、先ずは綺麗に洗ってひたすら薄く切りました💦 軽く塩にまぶしておいてから熱湯をサッとかけて湯切りしたら、
熱湯消毒済みの瓶いっぱいに刻んだショウガを入れます。
その上から、マヌカハニー入り リンゴ酢を入れたらガリに、
肉や野菜の炒め物、スープ、サラダのドレッシングにも気軽に使えて調理の際にも役立ちます！
それと、ハニーデュー漬けと、マヌカハニー漬けを作り、
残っていたショウガは、すりおろしと、千切りにして清潔な瓶にきっちりと空気を抜いて詰め込み、
冷蔵庫で2週間待てば発酵ショウガの出来上がり！
こちらは年間の常備品で、添加物なしのすりおろしショウガ、刻みショウガとして使っています。
マグカップに発酵ショウガを入れて蜂蜜はその日の気分で楽しめるので、こちらもおススメです(*^▽^*)
たくさん作っても普段のお料理に気軽に使えてとっても便利で
ショウガ効果で身体もぽっかぽかになり免疫力も高まります
冬を元気に乗り切るために、毎日のマヌカハニー習慣に加えていかがでしょうか～
※発酵ショウガは、まろやかになりますのでお子さまにもおすすめ。
発酵ショウガと、マヌカハニー入りりんご酢漬けは要冷蔵で保存
マヌカハニーや、ハニーデュー漬けは日の当たらない涼しい場所で常温保存しています。
ご家族やお友達への紹介に☆彡 印刷もできるマリリのオンラインパンフレット📚
こんにちは。マリリニュージーランドのいずみ店員です🐝
先日9/16は敬老の日でしたが、
マリリの商品を贈り物にお選び頂ける事の多いTOP3が 母の日、父の日、敬老の日。
心と身体に優しい”健康を贈る”ギフトとしてわたしも重宝しています💐
個人的には特に義実家に持っていくことがよくあって
これが好き！と感想を聞いて次また持っていくことも度々😊
喜んでもらえるのがなにより嬉しいです。
ただその時に悩みだったのが、
スマホの小さい画面を一緒に見るのはちょっぴり不便だったり
電話やLINEで連絡を取りながら確認する時は
「ネットだとよく分からないのよ～」と困らせてしまったり・・・
なので、今はオンラインパンフレットを活用しています🥳
≫ マリリのオンラインパンフレット
新商品など内容は随時更新しています🔃
ネット上で見れるのもオンラインパンフレットの良いところなのですが、
このままだとやっぱりスマホ画面で見るには小さくなってしまうので
自宅で紙に印刷して商品と一緒に渡しています📚
こうすると書き込みなんかも出来たりしてアナログですがイイ感じなのです✍💞
さらに本店なら電話注文を承っていますので
パンフレットを見てそのままマリリにお電話いただければご注文もお受けできます!!
ご注文いただいた商品をお届けする段ボールの中には
オンラインパンフレットにアクセスできるQRコード＆電話注文のご案内を記載したチラシを同封していますので、ぜひそちらもご活用いただけたらと思います😌
本店では、月に一度『月イチ』というキャンペーンを開催していますので
どの店舗よりもお得なこのキャンペーンでご注文いただくのがおすすめ！
だいたい月末ごろに開催していまして、メルマガやLINEでもお知らせしています💌
≫ 月イチについて詳しくはこちら
月イチの際にはお得なセットもあるので、直接お渡しできそうならセットでまとめ買いしていただくとよりお得👌
ネットからのご注文なら会員特典割引も使えます。
≫ 会員特典について詳しくはこちら
本店で会員登録をしていただいたお客様限定の特典のため、お電話注文の場合は対象外となってしまいます🙇♀️
本店月イチ、今月は25日から開催予定！おたのしみに✨
ぜひ大切な方のご健康にもお役立ていただけたら嬉しいです🥰
8歳作！HMとハニーデューでバナナケーキ♪
はいた～い
沖縄からまゆみ店員です。
夏休み、図書館で何やらレシピ本を借りてくることが増えた娘8歳
将来の夢はパティシエと言っていることもあり、HMを使って出来るパウンドケーキを作ってみるか聞いてみたところ、お目目キラキラ、やる気が凄～い
と、いうことで先日主人のお誕生日だったので、その日にあわせて作ってもらいました！
混ぜ具合のチェックとか、オーブンの出し入れは私がサポートしましたが、
ほぼ一人で作りきってくれました
レシピ通りだと結構な量のお砂糖を使っていたので、お砂糖をハニーデューにチェンジ！
少し甘味を抑えめにしていたので、食べるときにも追いハニーデューで幸せ～～。
冷めてからもしっとりふんわり、優しい甘さになって置き換えオススメです！
（私がつくったかのようですが、娘作です
）
型に対して生地が多かったので、半分に分け片方にはココアパウダー＆チョコチップを混ぜて
2色のバナナケーキの完成です✨
お仕事から帰ってきた主人をお祝いして、ついにケーキ登場！とても喜んでいる姿を見て、娘もとても嬉しそうで、夏休みの宿題の一つ、一言日記に『パパのお誕生日にケーキを作った』と大きく書いてました👍
ハニーデュー1kgが大容量で良いのですが、娘が一人で使う場合、中身が減ってくると手についてしまうことがあるのですが、そんなときにはスクイーズボトルが大活躍するので、こちらもオススメです～
それではまた～。
身体の内側から、外からもマヌカハニー☆
夏日が訪れた北海道、とっても短い貴重な夏なので何だかそわそわしております
よう子店長です♪
冷たい飲み物や、冷房の中で過ごす事が多くなり身体を冷やしがち
そうすると免疫力も下がってしまい、この時季もマヌカハニーで免疫力アップは欠かせません。
冷たい飲み物で疲れた胃腸にも優しいですし
冷房で乾燥した喉には“マヌカロゼンジ”外出時にはいつも一緒です
そして、
夏で気になるのは、やはり紫外線、、、
疲れたお肌にもマヌカハニー
マヌカハニーにシナモンを加えてマヌカパック。
混ぜるだけで簡単レシピですが、以前ハリウッドのメイクアップアーティストだったニュージーランドの知人から教えてもらいました。
ハリウッドスターは特殊メイクが続き、肌荒れに悩まされている方々が多く、
どうにかしてあげたくって作ったのが、マヌカハニーを使ったスキンケアだったそうで
その中の一つ、マヌカハニー＋シナモンパックを教えて下さいました。
彼女は、今もニュージーランドでスキンケア商品を販売しておりますが
スキンケアは身体の外から内側に入るもので、しっかり入って欲しいから
ニュージーランドの自然素材、マヌカハニーを使うというのがコンセプトで
「私のスキンケア商品は食せるのよ」という言葉が心に残っており、一緒にキッチンで作ったのを思い出します
※15年以上前にお客様より教えていただいたスキンケアレシピは、
マヌカハニーにキュウリのパック☆
こちらも食せるスキンケアですね。 懐かしい～
夏を思いっきり楽しむために
身体の内側からと外側からのマヌカハニーで健やかな身体づくりと美肌づくりは
いかがでしょうか～(*^▽^*)
【11/24(水)10:00～】マリリのSNSキャンペーン開催♪
コチラのブログでは初登場の くぬぎ店員です😀
SNSやメルマガ、ページを通じてお客様へ、
商品の魅力をお届けしております✨
NZのステキなところもなんとかお伝えしたい！
という思いで日々奮闘中🔥
お客様のライフスタイルを豊かにするお手伝いが
少しでもできればとっても幸せです♪
どうぞ皆さまよろしくお願いいたします🎵
ご挨拶はほどほどにして、、、笑
本日はオトクなキャンペーンを
皆さまにご案内させていただきます😀❣
マリリではお客さまにお買い物を楽しんでいただけるよう、
様々なイベントを開催させていただいているのですが、
明日11/24(水)10:00からは
とってもオトクにラウヒマヌカハニーをお買い求めいただける
【SNSキャンペーン】を開催させていただきます🤩🌟
Kai Oraさんの “マオリのファミリーと地域の生活を守る” というピュアな目的、
そして、直接コラボしマリリを最優先にしてもらうことで
最大限ムダを削ってシンプルに＆毎日続けやすい安定的な価格を実現したラウヒマヌカハニーなのですが、
より多くの皆さまに
ラウヒマヌカハニーの魅力をお伝えしたく、
そしてラウヒが皆さまの生活に寄り添えるように・・・
今回は本店・楽天店・Yahoo店・Amazon店の各店で
11/24(水)10:00から
ラウヒマヌカハニーMG200+250g/MG400+250gに使える
【20％OFFクーポン】を各商品 先着30名様限定
で配布いたします😲！
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ラウヒMG200+250/マヌカゴールド8+250 体験セット
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それでは今日はこのあたりで失礼いたします🏃💨
各店で皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております🌟
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