2026年 7月 の投稿一覧

材料4つで🍨体にやさしい&子供と作れる夏のおやつ

こんにちは!マリリニュージーランドのいずみ店員です🌞

子供たちは夏休み真っ只中でしょうか~

お夕飯の献立を考えるだけでも悩んでしまうのに
お昼ご飯におやつも…となると本当に大変ですよね💦

そんな時にぜひお試しいただきたい、体にやさしい簡単手作りおやつ!
できればお砂糖たっぷりの市販のものは避けたい…という場合にも◎

🍨材料4つだけのはちみつアイス🍨

作り方はとってもシンプルで、ジッパー付きの袋に材料を全部入れて混ぜて凍らせるだけ!

包丁もレンジも火も使わず、
ジッパーをしっかり閉めれば子供たちでも手で揉んで混ぜられます🙆

▶材料(2〜3人分)

・冷凍フルーツ or クリームチーズなど:適量
 (ブルーベリーの場合は80〜100g、クリームチーズは20g〜お好みで)
・牛乳:100g
・ヨーグルト:100g(水切りか固めのものがオススメ)
・お好みのはちみつ:大さじ1.5(最初は控えめにして後がけでも◎)

最初に冷凍フルーツやクリームチーズのみを袋に入れて、少し揉んで潰す(ここでは冷凍イチゴ🍓)
牛乳・ヨーグルト・お好みのハチミツも袋に入れて、よーく揉む(ここではレワレワハニー🍯)
平らにして冷凍庫で5~6時間(1~2時間ごとに揉みほぐすとより滑らかになります!)


今回わたしは、マリリのはちみつで3種類の組み合わせを試してみました🎶
どれも個性が違って、全部おいしかった…🤤


🫐 ブルーベリー × ハニーデュー

ハニーデューはブナの木の樹液から作られる珍しいハチミツです。
独特の深みとコクがあって、ブルーベリーと合わせると少し大人っぽい味わいに🍷
香りがしっかり残るのでハニーデュー好きな皆さまにぜひ試してほしい組み合わせです。

🍓 イチゴ × レワレワハニー

「イチゴにはレワレワ」と決めてました!(笑)
レワレワは背の高い木に咲く真っ赤なお花。その蜜から採れる、奥深い甘さのハチミツです。
食べやすさもあるハチミツなので、イチゴとも相性抜群で万人受けする王道のおいしさ!

🧀 クリームチーズ × ラウヒマヌカハニー

これが予想以上においしくて、個人的に感動した組み合わせです。
マヌカのコクとクリームチーズのまろやかさが合わさって、一気に高級感が増します。
ラウヒは冷蔵庫に入れていた固めのマヌカを使いましたが、
袋の上から手で押しつぶすようにしながら揉むとよく混ざりました👌

つまり、組み合わせは無限大!
フルーツはお好みのものでOK、はちみつも手元にあるものから気軽にお試しを☺
ご家族皆さまでお好みの組み合わせを見つけてみてください⭐


子供にあげるものは特に、原材料なども気になりますよね。
余計なものは一切入れないニュージーランド産のハチミツで、ぜひ体にやさしい自然の甘さをお楽しみください。

暑い夏休み、親子で一緒に楽しめるおやつ時間になりますように😊

【Hive to Family】巣箱から、あなたのご家族へ。

Kia ora!
さむ~い冬のニュージーランドより、マユ店員です。

ニュージーランドの養蜂家さんが
大切に採ったマヌカハニーを
そのまま日本のご家族へお届けします。


ニュージーランドでは、Farm to Table というコンセプトがあるのですが
採れたての野菜・お肉等、採れたそのままの素材を、食卓へお届けする🥬🍓🌽🐄🐟

このコンセプトって、本当に「普通」なのですが
世界的にみると、このあたりまえな工程が通常ではなくっている、悲しい現実が・・

マリリニュージーランドのマヌカハニーは
 ・養蜂家さんが巣箱からハチミツを摂取
 ・工場にて摘出&ボトル詰め
 ・船に乗って日本の皆様へお届け

本当にこれだけ!シンプルな工程で、愛情をもって作られています。
もちろん、途中で何かを付け加えたり、高温加熱をしたり、余計な事は一切していません。

ノースランド(北島のてっぺん)に咲くマヌカ
Kai Ora社 ブランチさんとオフィスの前で

話は変わりますが、明日、7月10日は、ニュージーランドでは マタリキ「Matariki」 という
マオリの方々にとって新年を祝う大切な日✨

日本人にとって、新年とお盆と七夕が合体したような感じでしょうか。
家族で集まり、亡くなった方の事を想い、豊作や健康を、暖かい食卓を囲んで祝います。

実はブランチさんの養蜂所の中には「Spirits Bay」(上の写真)という場所があり
マオリの方の言い伝えでは、ココからご先祖の魂が旅立つ場所と言われています。

去年のマタリキの様子。ウェリントンでは海辺に屋台が並び、パフォーマンス等行われました。

そんな神聖な場所から採れた、大切な、大切なマヌカハニー🍯
尊い人達と一緒に、ニュージーランドのマタリキを想いながら、是非お召し上がりくださいm(_ _)m