Kia ora koutou 皆さま こんにちは！
ニュージーランドよりマユ店員です^^
私が住んでる町ウェリントンでは桜が咲き始め、3寒4暖といったところでしょうか🌸
今週末にはサマータイムも始まり、日本とNZの時差が4時間になります⏰
最近はウェリントンにも桜の木が増え (有料で入れる) 桜公園は、春を楽しむ人々で賑わっています🌸
春と言えば、養蜂ですね！
暖かくなる気候と共に、ハチさんも養蜂家さんも大忙し🐝🍯
養蜂家さんの1日は本当に過酷で・・
この時期になると、以前Kai Ora社の養蜂家リアムさん達と一緒に
泊まりで養蜂のお手伝いをしに行った時の事を想い出します・・
Shearers Quarterという、歴史的には羊飼いの方達が場所を転々とする際に泊まる宿なのですが
イメージとしては、キャンプ場にある超ベーシックなコテージのような感じです⛺
ページでは出せませんが (^^; こ～んな感じ👇
最短のスーパーやカフェ、ガソリンスタンドまで車で1時間っていう秘境なので
もちろん寝袋から食材は持込！水や電気が通っているだけありがたや～🙏✨
ここで朝3時には起きて、皆で朝食を済まし、まだ日が昇らない時間から作業に入ります🌙
休む暇も無くせっせと働いた後の唯一の楽しみは、さすが秘境なだけあって
自然の景色が最高に素敵なんです。海に潜れば Kai moana (シーフード) も沢山獲れて
ディナーは獲れたての Paua (アワビ) や Kina (ウニ) なんて事も🐟😋💙
私は数日体験させて頂いただけなので、「中学時代の地獄の合宿会」的な感じで
辛さ反面、楽しさ反面、とお気楽な事を言う事が出来ましたが、これを毎年春～夏にかけて
毎日行っている養蜂家さんには、本当に尊敬と感謝しかありません🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
私たちを毎日元気にしてくれる【マヌカハニー】を育む大自然と人々。
今日も頑張って下さっている事に感謝をしながら、朝の一匙を「いただきます」🍯🙏
。
まゆ店員
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