Kia ora（キアオラ）こんにちは
だんだん秋に向かってきているウェリントンより、マユ店員です🍂
日本と季節が真逆なニュージーランドでは、もうマヌカの花も見納めで
これから、お花や緑がきれいな日本の春とは異なり
チョッピリ寂しい季節に突入です。
今日は良く聞かれる「マヌカとカヌカってどう違うの？」
という質問に植物の観点からみて、お答えしたいな～と思います🌸
さて問題です！
上の写真、どちらがマヌカ／カヌカでしょうか～
答えは・・・
左）オレンジがKānuka（カヌカ）
右）青がMānuka（マヌカ）
| 特徴 | Kānuka（カヌカ） | Mānuka（マヌカ） |
| 花の大きさ | 6mmほどの小さな花 | 12mm桜位の大きさ |
| 木の高さ | 10～20m大きくなる事も | 2～6mと比較的低め |
| 種の大きさ | 2mmと小さめの種 | 6mm大き目の種 |
| 葉っぱ | 柔らかめで痛くない | パリパリしていて触るとチョッピリ痛い |
こうやって植物を2つ比較してみると、大分違った特徴がみられるのです👀✨
咲く時期も多少ズレて、比較的カヌカの方が先に咲く傾向があるため
養蜂家さんも工夫して、採りたい蜂蜜によって蜂箱を置く時期をズラします
名前も似ているので、よく間違えられる事も多いのですが
植物はもちろん、味や香り、そして表示される数値や研究結果なども
全く異なっているので、興味がある方は是非お試しくださいませ(^o^)／
ちなみに私は・・
マヌカはミルクティーやそのまま食べるのがおススメ♪
そしてカヌカはトーストに塗ったりハーブティーに入れるのが好きです💙
