ハッピーハロウィン♪

こんにちは!マリリニュージーランドのみずき店員です。

ハロウィンの今日、下の子は保育園で仮装パーティ、
上の子も公園でお友だちとお菓子交換をして遊ぶと学校から帰ってすぐ、
張り切って出かけて行きました


お家に帰った後も遊べるよう、お菓子はしっかり準備済み
大人だけだと見過ごしがちな季節ごとのイベントを
毎年子どもたちと一緒に楽しんでいます

ハロウィンが終わると街は一気にクリスマスムード

末端冷え性で寒がりのは私は、今年も早めに冬を乗り越える準備を整えています!

最近はまっているのは、ふんわり温めた豆乳にはちみつとシナモンを入れるシナモン豆乳

たまに娘に選んでもらいながら日替わりで色々なはちみつを混ぜて飲んでいます♪

今日の朝は上の子が特にお気に入りのキッズマルチフローラルハニー!


シナモンは血行促進で冷え性対策にも◎と聞いたので、今年の冬は内側からぽかぽか温めて乗り切っていきます

それでは、また

ハニーデューで豚汁の味が決まった話

こんにちは!たかこ店員です。

先日豚汁を作った時に、もう一歩コクが欲しいと思い、
無性に試してみたくなったのはハニーデュー
失敗したら取り返しがつかなくなるなとも思ったのですが、
マリリスタッフとして試してみようじゃないかと手に取りました。

豚汁にはちみつ。。。大丈夫だろうかと、少々不安に思いながらも入れてみたらこれが大正解でした。

ビタっと決まったのです。
隠し味としていい仕事してくれてありがとハニーデュー

急に思いついておっかなびっくり試したので、私にとっては驚きと感動がひとしおでした
カレーの仕上げに入れたりは抵抗なく使えていたのですが、
まさか豚汁に入れるなんて一歩間違えたら奇行だよなと
ですが大丈夫です!使えるいい子です!まさかの豚汁も美味しくなりました!

ちなみに大根の根っこ側の辛いところで軽く塩もみして作った浅漬にも少し混ぜ入れたら食べやすくなります。こちらは抵抗なく余裕でINできますね

隠し味としてのハニーデューの実力をとっくに体感している方もたくさんいらっしゃると思いますが、
思っていた以上に万能なのねと感心しました



花ではなく樹木(ブナの木)から採れるはちみつという点も、思い切った理由になりました

マリリのマヌカハニーはどう届く?裏側をちょっぴりご紹介👀

こんにちは!マリリニュージーランドのいずみ店員です🌞🍂

「マリリって北海道の会社だから、発送も北海道から?」と聞かれることがあるのですが、

実は埼玉にあるマリリの倉庫から日本全国へお届けしています🚚

今日はちょっぴりその舞台裏をご紹介🎶

 

ニュージーランドから日本へ🚢

ニュージーランド現地で瓶詰めまで行われた商品が、海を渡り たくさんの輸入手続きなどを経て、埼玉の倉庫に到着します!

NZから厳重に梱包されて届きます
→中身はこんな風になっています

マリリの倉庫での1点ずつ検品&温湿度管理🧑‍🔧

ニュージーランドからやってきた商品は、人の目と手でひとつずつ確認します。

どうしても発生してしまうラベル印字の不具合や輸送時の凹み・キズなど、ここでしっかりチェック!

※正規品として販売できないものはアウトレット販売を利用して、NZで大切に作られた商品をできるだけお客様のお手元へお届けできるよう努めています🕊

倉庫内は24時間365日 温度と湿度が管理されていて、マヌカハニーを始めとした商品にとって快適な環境を守りながら保管しています。

バッチごとに分けて管理
WEBで常時確認可能な温湿度計
検品中に凹みを発見

ご注文をいただいたら1点ずつ再確認して心を込めて梱包📦

お届けする商品に間違いが無いよう、商品1点1点に付けているバーコードで照合させます。

その際には、入荷時の検品だけに頼らず出荷時にも商品状態を確認!万が一キズなどあった場合には通常発送には使えないものとして避けます。

ネットショップという事で配送は避けられませんが、できるだけ衝撃や揺れなど配送による商品への影響が少なくなるよう、試行錯誤したマリリオリジナルの梱包資材を使って手作業で丁寧に梱包しています。

※ご注文内容によっては写真と異なる箱の場合もありますが、商品や本数によって最適な形を選んでいます。

バーコード管理・目視で状態確認
お届けする状態の一例です

… … … … … … ……

 

Amazon店はAmazonの倉庫からの発送(365日発送可能!)ですが、

本店楽天店Yahoo!店は、埼玉にあるこのマリリの倉庫からすべて発送しています。

色々なものが自動化され便利になっていく世の中で、それもとても素晴らしいことだと思うのですが、

マリリでは人の手の温もりやニュージーランドの優しさをそのままお届けできるよう

そして皆さまに安心してお受け取りいただけるように

これからも工夫し続けて 常により良い形を目指していきます💪

 

ほんの一部なのですが、お届けまでの裏側をお伝え出来ていたら嬉しいです🤭

気になる事などあればいつでもお問い合わせください📮

本店ではお電話でのご注文も承っています📞✨




NZの大自然 “ミルフォードサウンド” の景色をお届け

KiaOra! ニュージーランド在住のまき店員です(^^)/

先日、NZを代表する観光地の一つ
“ミルフォードサウンド” に行ってきました✨

南島にあるミルフォードサウンドは、氷河に削られてできたフィヨルドで、
フィヨルドランド国立公園の中に位置しています。
クイーンズタウンから片道約4時間半程(全体で丸1日がかり)のバスツアーに参加したのですが
長い道のり…と思いきや、車内は天井窓でずっと道中の自然を楽しむことができ
色んな所で止まって下車できたので、移動も観光に🚌

ついてからはクルーズ船に乗り込み、出港!!
切り立った断崖がそびえ立ち、ガイドブックでみていた景色の
何十倍も壮大で迫力のある景色に言葉を失いました…

  

300/365日雨が降ると言われているのですが、
なんとラッキーなことに、この日は晴れて!!
滝に虹がかかる幻想的なシーンまで見ることができました!


最後は特大な滝にクルーズ船が近づき、水しぶきでずぶ濡れになり
それもまた良い思い出です(^^♪

写真では伝えきれないスケールと迫力ですが、
不思議とこの大自然の中にいると心が癒されていく感覚になりました。

ニュージーランドにご旅行の際はぜひ行ってみてください。
バスツアーがとても快適&非常に楽しめたのでお勧めです!

*おまけ*
9月はちょうど羊の出産シーズンで、バスから沢山の子羊を見ることができ
親羊にピッタリくっついていたり、子羊たちで鬼ごっこをしていたり…
その可愛さに悶えていました。(笑)

春ですね~。
そしてまもなくマヌカの花の開花、
つまりミツバチさんが大忙しのシーズンがやってきます🌸🐝

熱中症対策にマヌカハニーとシナモン。~よう子店長~

暦の上では秋ですが、まだまだ残暑厳しく身体がだるく感じられる日もあり
この時季は夏の疲れが出やすいですね。。。

そんな時に心強いのが、自然の恵みでもある『マヌカハニーとシナモン』
昔から伝わる自然の知恵で、心と身体を優しく整えてくれる頼もしい組み合わせです(^^)v

 

熱中症対策で活躍してくれたマヌカハニードリンクは、
マヌカハニーを白湯で溶かし、一つまみの塩を入れるだけ☆
自然の糖分で素早いエネルギー補給ができて、
高い抗菌作用で身体を守ってくれる補水ドリンクのできあがりです。

私は日常の水分補給で白湯を飲んでいるので常温でいただきますが、
もちろん、しっかり冷やして飲んでも美味しく、お腹にも安心です

※こちらは発熱時にも市販の経口補水液代わりに重宝しています。

 

日焼け後の肌ケアには、昨年のブログでもご紹介させていただきましたが
食せる安心スキンケアマヌカハニー+シナモン 小さな容器に作り置きして浴場に常備しています!

暑さで疲れ切っている胃腸、お肌、心身ともに癒してくれて自然の恵みに感謝しております

 

お盆休みは子どもファーストで!

こんにちは!
マリリニュージーランドのみずき店員です。

お盆休み、皆さまは満喫できましたでしょうか?
私はお墓参りを一回り終えた後は、家族でお祭りにいったり実家にお泊りにいったり、
子どもたちが行きたいところへ奔走しっぱなしでした(笑)

そんな休み明けにちょっと気合を入れたいというタイミング!
我が家ではそれぞれ好みのはちみつが分かれているのですが、
ここぞ!というときにはやっぱりこれを手に取りがちです。



超希少なマヌカゴールドの最高数値!
子どもたちというより主に私と夫が(笑)、疲れた体に活を入れる意味も込めてひと匙ずつ

上の子の夏休みはまだ少し続くので、もう一度気合を入れなおして夏を乗り切っていきたいと思います

マヌカハニー大根で復活

こんにちは!たかこ店員です。

厳しい暑さが続いていますね。
と言っても自分の場合はここ数年の夏の高湿度に適応できないでいるだけな気がしています(26℃とかでもジメジメしていたらもうもうもうきつい完全北国仕様の人間です)

この3連休はパートナーの喉風邪をもらってしまい、家で大人しくしていました。
もちろんマヌカハニーロゼンジを常備しているのでとっても心強かったのですが、
頻繁に甘い味を口にするのも飽きて、大根多めのはちみつ大根の汁を上咽に流しかけ続けて痛みを和らげ、回復しつつあります。

できるだけ薬に頼らずに北海道の自然のものとマヌカで3連休中に回復したかったので、ほっと一安心です。



みなさまが気温差やエアコンなどで、体調を崩さぬよう祈っています。

【簡単×美味しい×安心】忙しい朝に重宝🎵はちみつ&米粉で蒸しパン

こんにちは、マリリニュージーランドのいずみ店員です☺️

朝食が大事なのはよ~く分かっているものの、「朝ごはん?…気づけば家を出る5分前!」なんて日も。(お恥ずかしながら私自身がだいたいそうです…汗)

そんな時はマヌカひとさじで秒速チャージ🥄
しっかり食べられる日なら、パンやヨーグルトにいろんなはちみつを合わせて朝から幸せ~😋

でも個人的には最近 せいろを使った蒸しパン にハマってます👨‍🍳🍞
材料少なく前日仕込みで朝ラクチンなんです!



お店で見かけたせいろに惹かれて買っちゃいまして、早速使ってみたらあっという間にトリコです💘
蒸気でふわっと膨らんだ食感やギュッと閉じ込められた旨味がたまらなくて・・・楽しい美味しい!しかも簡単すぎる!
せいろでなくレンジでも出来ます👌



基本の蒸しパンレシピ

(8.5×6.5cmパウンド型 2個分)

材料

  • 米粉100 g
  • ベーキングパウダー小さじ 1
  • 1 個
  • 豆乳(牛乳でも)60 ml〜
  • はちみつ50 g
  • お好みの油(米粉やオリーブオイルなど)10 g

米粉は商品によって吸水率が異なるので、生地をすくって表面に一瞬跡が残る程度を目安に調整すると◎です!

作り方

  1. ボウルに 卵 → 油 → はちみつ の順で入れ、材料を加えるごとにしっかり混ぜる。
  2. 豆乳(または牛乳)を加えてさらによく混ぜる。
  3. 米粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
  4. ベーキングパウダーを加えたらさっと混ぜる。
  5. 型に流し入れ、お好みでドライフルーツやくるみをトッピング。
  6. 蒸気の上がったせいろに入れ中強火で10分蒸す。竹串をさして生地が付かなければ完成!
    (電子レンジの場合:600Wで約3分、様子を見ながら加熱)



前日に作っておけば、翌朝は温めるだけ。私は冷たいのも好きなので温めさえも省略です😚
菓子パンを買うより材料が分かって安心&経済的なのも推しポイント!


\ オススメのはちみつ /



“すぐ食べたい派”も“ちゃんと味わいたい派”も、朝のお供にはちみつピッタリです🌅

⚡QUICK
 ▶マヌカを即チャージ
 ▶ロゼンジをバッグに常備

🎶ENJOY
 ▶パンやヨーグルトにはちみつをたら~り
 ▶手作り蒸しパン


ただいま本店イベント『月イチ』も開催中!お得にそろえてみてください😊💛


KiaOra! ニュージーランドからまき店員です(^^)/

皆さん、はじめまして。

マリリニュージーランド新メンバーのまき店員です!

(メルマガやLINEではちょこちょこ登場させていただいておりましたが…

 

現在まゆ店員と同じ、ニュージーランドの首都・ウェリントンに住んでおります

ウェリントンは”カフェの街”といわれるほど、雰囲気が素敵なカフェがあちこちにあり

カフェ好きの私にとっては天国のような場所です。

 

様々なご縁を通じて、NZでまゆ店員と出会い、

そして、マリリニュージーランドのマヌカハニーに出会いました。

 

実はそれまでは、”マヌカハニー”が少し苦手でした…。

いかにも体に良さそうな感じはするけれど、物によっては薬っぽく感じてしまい、

好きになるなんて想像もしていませんでした。

 

そんな私が、マリリの”マヌカゴールド”を初めて食べたとき、

「マヌカハニーってこんなに美味しいんだ…(◎_◎)!!」と衝撃を受けました。

ちょうどその時、喉がイガイガしていたのですが、

その不快感もスッと消え、改めてマヌカの凄さを実感した瞬間でした。

 

すっかりマヌカに恋をした私は、マリリのマヌカハニーやニュージーランドの魅力を

もっともっと皆さまにお届けしたい一心で、日々メルマガなどで発信しております(^^)

皆さま、今後ともどうぞよろしくお願いいたします!

我が家のマヌカゴールド with マオリ・NZグッツ

 

さて、ここでニュージーランドの様子を少しシェアさせていただきます★ 

 

先月6月20日に、「マタリキ」というマオリの新年を祝う祝日がありました!

星団Matariki(和名:すばる)が夜空に現れ新しい年が始まるとされるこの日は

ご先祖様への祈り、収穫への感謝、未来への希望を想う

マオリの伝統行事の中でもとても大切な日です。

 

初めて体験するマタリキ。

どんな様子か街の中心地で開催されていたイベントに行ってきました。

 

博物館の壁面にマオリの伝説がプロジェクションマッピングで映し出されたり、

フードトラックやライブ演奏もあり賑やかでしたが、

寒い夜に家族と過ごす人々の姿もあり、どこか日本の大晦日と似た雰囲気を感じました。

 

実はこのマタリキ、法律で正式な祝日になったのはごく最近(2022年)なんです。

ニュージーランドが国として、今でもマオリ文化を大事にしていることがよく分かります。

実際に暮らしていても、そのことを強く感じます。

街中では英語とマオリ語の両方で表示されていることが多く、

バスに乗るときやメールの冒頭では「Kia ora!(こんにちは)」という挨拶を私もよく使います

こうした文化を大事にしているところが、私がニュージーランドの好きな理由のひとつです。

 

他にも書きたいことは沢山あるのですが…今日はこの辺で。

これからもニュージーランドの話題を、こちらのブログでお届けしていきますね(^^)/

 

どうぞお楽しみに!

3つのマヌカハニーで夏を乗り切ります! ~よう子店長~

6月中旬までは、寒いくらいに涼しかった北海道ですが、、、
全国で一番暑かった猛暑日が訪れる日もあり、今夏はどうなることでしょうか
心配ですが夏を元気に過ごすためにも、やっぱりマヌカハニーです!

マリリニュージーランドには3つの高品質マヌカハニーがあります。
マヌカゴールド(MGS)、テイラーパス(UMF)、ラウヒ(MG=MGO)
MGS、UMF、MG(MGO)はニュージーランド政府が認めた活性度標準です。

【マヌカゴールド】
MGS=Molan Gold Standard (モラン・ゴールド・スタンダード)
世界で一番マヌカハニーを愛し、一生をマヌカハニーの研究に捧げたピーター・モラン博士が残してくれたMGS

現地マユ店員は、最期の最後までマヌカハニーを通してモラン博士と関わることができ、このマヌカゴールドを託された一人でもあります
こちらのマヌカハニーを食すたびに、「この一本があれば世界中の子供たち何人が救えることか・・・」という博士の言葉は忘れられません(*^-^*)

※下記の写真が一緒にランチをしながら、この言葉をお聞きした際の写真です


【テイラーパス】
UMF=Unique Manuka Factor(ユニーク・マヌカ・ファクター)
こちらもピーター・モラン博士が1982年に編み出した初代の活性度標準で、20年以上マヌカハニーを愛用している方々は、馴染み深い数値表示かと思います(^^;)

世界基準B-Corpを取得しており、社会や環境に配慮した公益性の高い会社さんのマヌカハニーです

※ワイカト大学の研究室にて


【ラウヒ】
MG=Methyl Glyoxal(メチルグリオキサール)
マヌカハニー固有の健康活性力をまたらす物質で表示しておりますラウヒは、
北島最北端の原住民マオリ族の神聖な土地から採取された特別なマヌカハニー。実は、この最北端のマヌカハニーも、ピーター・モラン博士が認めていたマヌカでとても純度が高いんです。
私が訪れた場所も、真っ白な砂の海岸に挟まれたマヌカの木のみが生息する
すばらしい場所でしたが、その更に奥のマヌカの森に、マユ店員は足を踏み入れることを許されたニュージーランド人でも珍しいアジア人初の人物(;’∀’)
そこまで信頼していただけたからこそ、実現したラウヒです

 NZ最北端Cape Reingaにて


全て想いの詰まったマヌカハニー、
自然の英知に感謝しつつ、夏もしっかり舐めて免疫力を高めて健康に過ごしたいと思います。

夏のマヌカハニーの楽しみ方は、
スムージーに混ぜたり、アイスクリームのトッピングにお気に入りの結晶塩を一つまみのせて(^.^)、りんご酢withマヌカハニーに追加したり、ヨーグルトにお好みの果物を入れてマヌカハニーをマーブル状に入れてキューブにして固めてヨーグルトアイス。。。