UMFマヌカではちみつ大根

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こんにちは!たかこ店員です。

マリリにもUMF基準のマヌカハニーが加わりましたが、
MGSマヌカが大好きで いつも手元にあるので、
お手頃で購入しやすい割になかなか手が出なかったのです。

せっかく良いものがあるのに使わないのはもったいないと思っていたら
野菜の直売所にみずみずしい大根が並び始め、
「そうだはちみつ大根に使おう!マリネにも使おう!」と
やっとキッチンで蓋を開けました。
毎年この時期になるとはちみつ大根をいただいています(大根はそのまま食べちゃってます)

数時間でできて体も心もサッパリするし、多く作ってしまってもちょこちょこ食べていたらキレイになくなります。(賞味期限は3〜4日と言われていますが ここだけの話、家の場合はマヌカの抗菌パワーで5〜6日…いや、正直に書くと1週間は冷蔵庫に入ってます)

私は調子の善し悪しというより、好きで頂いているのですが、
「はちみつ大根」って、民間療法として江戸時代から続いてきたもので、歴史が長いんですね。
知らないうちに何かしらの予防や調整ができているのは理想♪


マリリ本店では会員価格で購入でき、気に入ってくださりまとめ買いで購入されるお客様はさらにOFFになるので、
是非一度チェックしてみてください

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たかこ店員

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マリリニュージーランド 制作担当。好きな飲み物は緑茶。夏もHOT!
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